Vreme pripreme: 10 min
Vreme kuvanja: 15 min
Sastojci:
100 grama smeđeg pirinča,
200 grama pilećeg mesa,
15 grama indijskog oraha,
crveni luk,
maslinovo ulje,
peršun,
curry,
limun.
Priprema:
Ručak počinjemo kuvanjem pirinča.
Dok se pirinač kuva, na vruć tiganj kapnemo malo maslinovog ulja i propržimo naseckani luk. Dodamo komade mesa koje smo prethodno posolili i pobiberili.
Neposredno pre nego što je meso pečeno u tiganj dodamo naseckane indijske orahe, začin curry, peršun i po želji sve začinimo omiljenim začinima.
Na kraju u tiganj dodamo kuvani pirinač, dobro promešamo, začinimo limunovim sokom i ručak je spreman.
Prijatno!